津軽の郷土料理を魅せるプロジェクト・津軽料理遺産
　　　　　　　　　　　　　期間・数量限定駅弁「ばっちゃ御膳」と「若生いなり弁当」を発売します！

津軽料理遺産認定・普及協議会は、４月２３日から弘前公園で開催される「弘前さくらまつり」に合わせて、津軽に古くから伝わる食文化を、首都圏のお客様に向けて発信する駅弁として、「ばっちゃ御膳」と「若生いなり弁当」を４月２５日から発売いたします。

今回は、津軽料理遺産の活動に賛同いただいた、津軽料理遺産・伝承店を含む４社によって、ばっちゃ御膳と若生いなり弁当を調製・提供することになりました。

また、「ばっちゃ御膳」については、幅広い味をお客様に知っていただくために、おかずの指定を細かく行わず、お店ごとのばっちゃ御膳を調製・提供することになりました。

　　　　　　　　
※左から、「大和家」のばっちゃ御膳、「ぼんしゃん亭」のばっちゃ御膳、「秋田屋」のばっちゃ御膳、若生いなり弁当

販売概要は、以下のとおりです。

1.販売期間
平成21年4月25日（土曜日）～5月5日（火曜日）
各日午前10時から販売開始

2.駅弁の種類
津軽料理遺産「ばっちゃ御膳」（1,200円）
津軽料理遺産「若生いなり弁当」（600円）

3.販売場所
弘前駅ビル「アプリーズ」１階特設売り場

4.販売個数
土日祝：ばっちゃ御膳、若生いなり弁当ともに各120折
平日：ばっちゃ御膳、若生いなり弁当ともに各80折
（各日、売切時点で販売終了となります。また、３社分のばっちゃ御膳を合計して１２０折、あるいは８０折となります。ご了承ください。）

一人でも多くの方にお召し上がりいただけると幸いです。よろしくお願いいたします。